Menu Buffet
TIPE I
1. Nasi putih
4. Hidangan ayam (pilihan):
5. Hidangan ikan (pilihan):
6. Hidangan sayur (pilihan):
7. Kerupuk |
TIPE II
1. Nasi putih
4. Hidangan ayam (pilihan):
5. Hidangan Daging (pilihan):
6. Hidangn lain (pilihan):
7. Hidangn sayur (pilihan):
8. Kerupuk |
TIPE III
1. Nasi putih
4. Hidangan daging (pilihan):
5. Hidangan ayam (pilihan):
6. Hidangan ikan (pilihan):
7. Hidangan sayur (pilihan):
8. Kerupuk |
TIPE IV
1. Nasi putih
4. Hidangan daging (pilihan):
5. Hidangan ayam (pilihan):
6. Hidangan ikan(pilihan):
7. Hidangan lain (pilihan):
8. Hidangan sayur (pilihan):
9. Kerupuk |
CATATAN
1. Pesanan Minimal 200 porsi (untuk acara dirumah)
2. Pesanan di gedung minimal 500 porsi
3. Setiap pesanan harus disertai uang muka 20%
4. Pelunasan dilunasi 2 minggu sebelum acara
5. Harga sewaktu-waktu dapat berubah
6. Pesanan untuk luar Jakarta dikenakan biaya transportasi
7. Menu dapat diganti sesuai selera
8. Harga sudah termasuk waiter dan peralatan
Pilihan menu fleksibel dengan harga bersaing dan pelayanan yang prima. Segera tentukan pilihan anda, dan hubungi kami.
Pilihan tradisional buffet:
Nasi Rawon | Nasi Kuning | Nasi Gudeg |
– Nasi putih – Rawon – Rujak cingur – Daging empal – Telor asin – Perkedel – Lalap + sambal – Kerupuk udang |
– Nasi kuning – Ayam goreng – Telur dadar + sambal krg tempe + kacang – Perkedel kentang – Urapan – Kerupuk udang/emping |
– Nasi putih – Opor ayam – Gudeg – Sambal goreng krecek – Empal daging – Telur pindang – Tahu/tempe bacem – Kerupuk udang |
Nasi Bali | Nasi Uduk | Lontong Cap Gomeh |
– Sup pindang (iga) – Urap – Nasi putih – Ayam suir bumbu Bali – Besampi (sate daging) – Lembat (sate daging) – Telur masak bumbu kuning – Kering tempe – Kacang panjang masak bumbu kuning – Sambal |
– Nasi putih – Asinan Jakarta – Ayam goreng bumbu kuning – Semur daging + tahu/tempe – Telur dadar/pindang – Perkedel kentang – Sambal kacang – Kerupuk udang |
– Lontong – Opor ayam – Sambal goreng kentang ati – Telur balado/pindang – Sayur santan labu + ebi – Sambal matang – Kerupuk udang |
Nasi Timbel | Nasi Kapau | Nasi Liwet |
– Nasi putih – Ayam goreng/gepuk – Ikan mas goreng/pepes – Pepes tahu/jamur – Tahu Bandung/tempe goreng – Sayur asem – Lalap + sambal – Kerupuk kampung |
– Nasi putih – Singgang ayam/gulai – Rendang daging – Gulai tunjang/paru goreng kerang – Gulai nangka/kacang panjang + kol – Sambal ijo + daun singkong – Kerupuk udang/rambak |
– Nasi liwet – Opor ayam kering – Srundeng/dendeng ragi – Telur areh/telur pindang – Kering tempe – Sambal matang – Kerupuk udang – Sayur godog labu siam |
Pecel Madiun | Nasi Soto Semarang | Nasi Kebuli |
– Nasi putih – Ayam goreng – Empal gepuk – Tempe dan tahu bacem – Pecel – Kerupuk gendar/peyek kacang |
– Soto ayam – Nasi putih – Ayam goreng – Sate kerang – Sate telur puyuh – Sate jerohan ayam – Tempe goreng tepung – Kerupuk rambak – Sambal |
– Nasi kebuli – Kare kambing/sop kambing – Telur gulai – Acar mentah/acar tomat – Sambal goreng kentang – Kerupuk – Sambal |